توصیف محصول

شیر یکی از سالم ترین نوشیدنی ها ی لذیذ و مغذی بوده که سرشاراز پروتئین، چربی، کلسیم و ویتامین ها است . این ترکیبات بسیار با کیفیت موجود در شیر برای سلامت بدن لازم و ضروری می باشد.
از مهمترین ترکیبات دیگر شیر، کلسیم است که نقش بسیار مهمی را در شکل گیری و استحکام استخوانها، دندان ها و پیشگیری از پوکی استخوان دارد. شیر خشک اولین بار در قرن بیستم تهیه شد و امروزه بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. لازم است بدانیم، شیرخشک از همان شیر مایع تهیه می شود با این تفاوت که پاستوریزه شده، رطوبت آن در یک شوک حرارتی کوتاه در برج های بلند خشک کن تبخیر و محصول تغلیظ و در نهایت به پودر تبدیل می شود .
امروزه با وجود دستگاه های بسیار پیشرفته تولید پودر شیر خشک ، شیر ارزش تغذیه ای مطلوب خود را بخوبی حفظ کرده و نباید بر این باور بود که محصولات حاوی شیرخشک، کم ارزش است. از طرفی چون حرارت فرآیند خشک کردن موجب کاهش بسیار عالی بار میکروبی شیر می شود، این مزیت را دارد که در مقایسه با شیر تازه غیر مطمئن، مشکلات گوارشی کمتری نیز ایجاد می کند، همچنین اندک تغییر حاصل از پروسه فرآوری پودر بر روی ذرات پروتئین، خوردن شیر خشک را نسبت به شیر در بزرگسالان راحت تر می نماید. پودر شیر خشک به سادگی قابل استفـاده و نگهداری بوده و افراد می توانند هر زمان که راغب باشند در وعده های غذایی صبحانه و یا میان وعده های غذایی و یا بصورت نوشیدنی و یا ترکیب با سایر مواد غذایی و … از آن بهره ببرند.
مصرف روزانه شیر به همراه سبزیجات و میوه جات خطر ابتلا به فشار خون بالا، بیماری های قلبی- عروقی و سرطان را کاهش می دهد، نقش شیر در پیشگیری از سرطانهای سینه و روده بزرگ به اثبات رسیده است.
شرکت غذایی- دارویی پرسا این محصول را با استفاده از خطوط مدرن و دارویی و منطبق با استاندارد GMP به صورت ساشه پودری، آماده و قابل حل در آب خنک و گرم، بسته بندی و به بازار عرضه نموده است.

روش مصرف

این محصول به دلیل نوع بسته بندی ( کیسه ۱۰ کیلوگرمی) مخصوص مصرف در صنف و صنعت می باشد.

ویژگی های محصول

تهیه شده از بهترین و با کیفیت ترین شیر خام
ماندگاری بسیار بیشتر نسبت به شیر مایع
استفاده سریع وآسان به دلیل حلالیت بسیار مناسب پودر
سادگی در جابجایی و حمل و نقل

کابرد های محصول

جایگزین شیر تازه
تهیه سوپ، فرنی
تهیه شیرینی و شکلات، کیک و کلوچه
تهیه بستنی، معجون، دسر
تهیه شیر چای، شیر قهوه، شیر کاکائو، شیر موز
تغلیظ ماست

روش نگهداری

در جای خشک و خنک به دور از تابش مستقیم آفتاب نگهداری گردد.